Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Картофельная запеканка со скумбрией 

Ингредиенты: 
- 1 кг картофеля 
- 600 гр скумбрии (примерно 1 большая тушка, а я взяла полторы) 
- 150 гр сыра 
- майонез или смесь майонеза со сметаной 
- соль и перец – по вкусу 

Приготовление: 
Сначала подготовим продукты: картофель чистим, скумбрию разделываем на маленькие кусочки, удаляя из нее все косточки.Ставим на плиту кастрюльку с водой. Пока вода закипает, режем картошку на кружочки, крупные клубни предварительно разрезаем пополам. Картофель у меня молодой, так что я с него сняла только тонкую кожицу.Закладываем картошку в кипящую воду на 2-3 минуты. Вы можете картофель использовать и сырым, но бланшированный он получается мягче. 

За это время можно подготовить сыр – натереть на терке.Смазываем форму растительным маслом и выкладываем на нее шумовкой половину картофеля.Разравниваем слой картошки, солим и перчим. 
Смазываем первый слой нашей запеканки майонезом. Выкладываем на картошку рыбу. Поступаем с ней так же, как и с предыдущим слоем – солим, перчим, смазываем майонезом.Выкладываем остатки картофеля и снова кладем соль, перец и майонез.Засыпаем сверху тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов на 40 минут. Когда подрумянится верх запеканки, достаем ее из духовки. Даем немного остыть и режем на порции. Хочу отметить, что это блюдо очень вкусно и в холодном виде. 
Приятного аппетита!
Картофельная запеканка со скумбрией .Ингредиенты: - 1 кг картофеля - 600 гр скумбрии (примерно 1 ...
Картофельная запеканка со скумбрией .Ингредиенты: - 1 кг картофеля - 600 гр скумбрии (примерно 1 ... - 2
Картофельная запеканка со скумбрией .Ингредиенты: - 1 кг картофеля - 600 гр скумбрии (примерно 1 ... - 3
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 87 отзывов
Нравится83
Поделитесь записью с друзьями
Ольга Ольга
Mara Mara
в детстве на вопрос , что давали на обед в детском саду, с серьезным видом говорила: "запиханку"
Любовь Любовь
Моя внучка говорит "закипанка", очень ее любит
Регина Регина
великолепно-и главное просто
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Бондюг Знакомства Бондюг с мужчинами с номерами телефонов Знакомства онлайн Бондюг для взрослых без регистрации Знакомства Бондюг с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства Бондюг для серьезных отношений и брака без регистрации Знакомства Бондюг кому за 45 без регистрации бесплатно Знакомства Бондюг без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно