Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Сливочный суп с рисом и грибами 

Ингредиенты: 
-4 куриных крышка (или другое мясо курицы); 
-2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла; 
-400 г белых шампиньонов; 
-1 средняя морковь; 
-1 средняя луковица; 
-1 ст. ложка муки; 
-соль, черный молотый перец – по вкусу; 
-2,5 л воды; 
-1 мультичашка круглого риса (у меня – «Краснодарский»); 
-2/3 стакана сливок (сметаны); 
-1 лавровый лист; 
-горсть нарезанной зелени свежей петрушки. 

Приготовление: 
1. Вымойте в проточной воде куриное мясо. Крылышки разрежьте пополам (если используете другое мясо, разрежьте на порционные кусочки). Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте в кастрюлю оливкового масла. Дайте кастрюле немного нагреться и обжаривайте куриные крылышки по 6-8 минут с каждой стороны. Очистите и вымойте лук и морковь, нарежьте их полукружьями (или мелко) и добавьте в кастрюлю. 
2. Обжаривайте вместе с курицей, часто перемешивая, еще 10 минут. Грибы вымойте, немного просушите и нарежьте пластинами. Добавьте грибы в кастрюлю и обжаривайте все вместе до полного испарения воды, пока грибы станут приобретать золотистый цвет (около 10-12 мин.). Добавьте в кастрюлю ложку муки, все перемешайте. Тонкой струйкой влейте в кастрюлю сливки, размешайте. Приправьте суп солью и перцем. 
3. Промойте рисовую крупу и добавьте ее в кастрюлю, залейте горячей водой. Включите режим «Тушение» на 45 минут. По окончании программы добавьте в кастрюлю лавровый лист и мелко нарезанную петрушку и дайте супу настояться еще 10-15 минут под крышкой. Подавая суп на стол, добавьте в каждую тарелку немного зелени петрушки. 
Приятного аппетита!
Сливочный суп с рисом и грибами .Ингредиенты: -4 куриных крышка (или другое мясо курицы); -2 ст. ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 120 отзывов
Нравится115
Поделитесь записью с друзьями
Юлия Юлия
А с перловкой вкуснее, чем с рисом.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ангелина Ангелина
Андрей Андрей
Елена Еленка Елена Еленка
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Новое Ильмово бесплатно Знакомства Новое Ильмово с мужчинами без регистрации Знакомства Новое Ильмово с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Новое Ильмово с женщинами кому за 45 бесплатно Знакомства Новое Ильмово для брака без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Новое Ильмово без регистрации бесплатно Знакомства Новое Ильмово бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно