Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
БИСКВИТ НА ЛЮБОМ ЛИМОНАДЕ С ГАЗОМ

Есть ли у Вас такой рецепт бисквита? Очень он уж мне нравится и решила ещё и Вам напомнить этот рецепт. Аромат потрясающий и очень пышный. Если Вы ещё не пробовали печь по этому рецепту, то обязательно его испробуйте.

Ингредиенты:
- Яйца - 4 шт
- Сахар - 1,5 стакана
- Сахар ванильный - 1 пакет
- Лимонад (любой) - 1 стакан
- Растительное масло - 1 стакан
- Мука - 3 стакана
- Разрыхлитель - 10 г

Главный секрет этого бисквита - лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет.
Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером. Продолжая взбивать, влить растительное масло, сразу после влить лимонад. Высыпать частями муку с разрыхлителем , перемешать миксером. Тесто получится жидким, как сметана.
Вылить тесто в чашу мультиварки. Выставить время выпечки 65 минут. После сигнала добавить еще 65 минут.
По окончании выпечки выключить подогрев и оставить остывать бисквит еще на 20 минут.

Затем перевернуть чашу мультиварки на подставки (см.фото), можно на чайные чашки, и оставить бисквит в таком подвешенном состоянии до полного остывания.
В духовом шкафу бисквит простой выпекается как всегда - при температуре в 180 градусов примерно 25-30 минут. Форма должна быть высокая, потому что бисквит очень поднимается.
По окончании выпечки оставить бисквит в выключенном духовом шкафу на 20 минут.

Перевернуть форму с бисквитом на подставки и окончательно остудить его.
Бисквит получается очень высокий (у меня - 12 см), пушистый, с ароматом груши (у меня был лимонад с грушей).
Рейтинг записи:
7,0 - 183 отзыва
Нравится174
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Forget-me-not Forget-me-not
Ангелина Ангелина
Надежда Надежда
Получится заварной бисквит.
Татьяна Татьяна
1,5 стакана сахара! В наше время это перебор
Галина Галина
Ольга Ольга
Как то ни печально, а прийдется оставить все изыски и лакомства на потом.Пошла сегодня в "Магнит", а сахара то и нет. Совсем.Народ карамель разметает.
Маргарита Маргарита
Lara Lara
Просто Владимир Просто Владимир
Всем - лёгкости в душе...Тепла в сердце,
Счастья в доме и Красоты вокруг. Xoроший дeнь нaчинается с xорошего кoфе … или чaя… или пeсни … или улыбки хорошeго чeловека, дoброго слoва, хорошей погоды.. Пyсть хорошее будeт с нaми веcь день!
Владимир
https://www.youtube.com/watch?…c&index=17
https://www.youtube.com/watch?…c&index=12
Наверх