Крылышки а-ля KFC
Ингредиенты:
крылышки
масло растительное
паприка
чеснок
соль
кукурузные хлопья
Приготовление:
Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин. Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон.
Хотите острое - добавьте в льезон паприку и острый перец. Хотите яркий вкус - выдавите туда чеснок. Ну а если дети лопать будут, то просто присолите.Вся фишка в панировке. Скачем в ближайший маркет и покупаем банальные кукурузные хлопья без всяких добавок. Они крупные, но не беда, просто жамкаем их руками. Панируем после льезона. А теперь минуток 10 дайте отдохнуть, а потом переверните и опять не беспокоим. Яйцо быстро сохнет и за 20 минут панировка "впаяется" в крылья. Грем казан с маслом до 180С. Опустите палочку в масло. Из нее пошли пузыри? Значит масло готово. Жарить нужно быстро. 30-60 секунд.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как проходят напряженные трудовые будни у котов:
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как правильно фотографироваться осенью? Урок с юмором :)
Огуречные роллы
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
105ккал. на 100гр.
— свежий огурец (крупный) — 1 шт.
— креветки — 100 г
— яйцо — 1 шт.
— творожный сыр — 2-3 ст. л.
— сливки — 2-3 ст. л.
— пучок петрушки
— листья салата
— соль, пере...
Сайт знакомств в Серпухове без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Серпухове
Сайт знакомств в Серпухове для брака
Сайт знакомств в Серпухове с номерами телефонов
Интим знакомства в Серпухове бесплатно
Сайт знакомств в Серпухове с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств в Серпухове с взрослыми женщинами
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 004 472 человека
И не обязательно использовать хлопья. 1/3 крахмала + 2/3 муки. Обвалять, намочить и еще раз обвалять - отлично получается.
И варить не надо, сразу сырые надо жарить.
Следующая запись: Постные овсяные котлеты употребляют в основном во время поста, однако они так же хорошо подходят для ...
Лучшие публикации