Сердце с маринованным огурчиком
Сердце отвариваем 1,5 часа.Вынимаем,нарезаем брусочками.В сковороде обжариваем лук четверть кольцами,добавляем мелко порезанный маринованный огурец, обжариваем ещё минут 7 на сильном огне,туда добавляем ложку муки.Заливаем бульоном от сердца,кладём майонез,сметанку,даже можно немного кефира..Добавляем паприку,молотый чёрный перец, сушёную зелень,соль( с приправами можно пофантазировать).
В форму для запекания выкладываем нарезанное сердце,заливаем поджаркой и ставим в духовку 200* на 30 минут.
У меня сердце не очень едят.А в таком виде оно уходит на ура!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Дом — это не место, а состояние души. Дом — это там, где твое сердце...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Снежинки-балеринки
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 604 068 человек
Следующая запись: Салат из пекинской капусты
Лучшие публикации