Наша семья уже давно не покупает соленую скумбрию или селедку в магазине, домашняя засолка намного вкуснее, да и безопастнее. Потрясающая рыбка получается! Хочется еще, и еще... Рекомендую!
Ингредиенты:
1 кг скумбрии ИЛИ селедки
0,5 литра воды
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
Лавровый лист и черный перец горошком
Рецепт приготовления:
Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый лист и черный перец. Остудить рассол. Рыбу уложить в емкость в которой будите засаливать. Залить рыбу остывшим рассолом и поставить в холодитьник для засолки.
Время засолки зависит от того на сколько соленую сельку или скумбрию вы любите. От 1 суток до 7 дней.
Поделитесь записью с друзьями
10 фактов о детях
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Гуляя по крышам Гонконга.
Сайт знакомств в Лимбурге с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Лимбурге для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Лимбурге для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств в Лимбурге без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств в Лимбурге кому за 45
Сайт знакомств в Лимбурге с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Секс знакомства в Лимбурге бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 040 493 человека
Следующая запись: Праздничные бутерброды со шпротами
Лучшие публикации