Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ

мясо ( свинина ) — 1 кг
лук репчатый — 2-4 шт.
уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса )
смесь перцев — 0,5 ч. л.
сок лимона — 3 ст. л.
сахар — 1 ст. л.
приправа для мяса — 2 ст. л.
рукав для запекания

Как приготовить шашлык в духовке на луковой подушке :
Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок. Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холоде.
Нарезать кольцами лук. Добавить 2 столовые ложки уксуса, 1 столовую ложку сахара и 4 столовых ложки воды. Оставить мариноваться на 1 час.
Приготовить рукав для запекания. Завязать с одной стороны. Выложить на дно маринованный лук.
Сверху выложить мясо.
Завязать рукав с другой стороны и сделать 2-3 прокола вверху пакета. Поставить в разогретую духовку до t 250° С на 50 минут. Через 50 минут достать лист и разрезать рукав для поджаривания мяса. При необходимости, можно полить выделившимся соком. И снова поставить в духовку на 30 минут.
Шашлык в духовке на луковой подушке готов !
ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ.мясо ( свинина ) — 1 кглук репчатый — 2-4 шт.уксус — 3 ст. л. ( ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 177 отзывов
Нравится169
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Natalia Natalia
Нужно попробовать.
Маргарита Маргарита
Галя Галя
Xenia Xenia
делала...давно хотела, а потом сделала...получилось классно...но...это все-таки не шашлык) не хватает дымка и прочих прелестей мангала)
Ирина Портман Ирина Портман
Я не в рукаве делаю. Беру шампура и в духовку . Картошку , перчик , баклажан тоже на шампур . Единственное овощи замаринуйте в соусе с чесночком чтоб не такие пресные были. Копченый дым можно купить , только много не добавляйте, ложку достаточно.
Галина Галина
Lara Lara
Ольга Ольга
Жидким дымом не советую пользоваться.Запах конечно будет,но в его составе столько пакости вредной, что лучше себя и семью пожалеть и эту дрянь не покупать никогда.
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Гирвасе с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Гирвасе с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Гирвасе для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств в Гирвасе с девушками без регистрации Сайт знакомств в Гирвасе кому за 35 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Гирвасе для взрослых без регистрации Сайт секс знакомств в Гирвасе без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно