Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Домашнее мягкое печенье на сметане 

Очень простое печенье, которое понравится Вам и вашим детям особенно. Она не хрустящее, а просто мягкое, хорошо и к чаю и к кофе. Можно сверху посыпать корицей, можно намазать повидлом. Вкус всегда зависит только от вашего желания и настроения. Печенье не очень сладкое и простое в приготовлении. 

Продукты для печенья: 
сметана жирная 200 гр 
сода 1 чайная ложка 
сахар 100 гр 
мука 3,5 стакана 
яйцо 1 шт 
соль щепотка 

Приготовление: 
Сметану, сахар, соду и яйцо смешать в однородную массу. Соду отдельно гасить уксусом не надо. Сметана погасит. 
Муку добавлять постепенно, чтоб не образовалось комочков. 

Приготовленное тесто на 15 минут поставить в холодильник. Потом раскатать в пласт толщиной 1 см на разделочной доске, слегка посыпанной мукой. 

Вырезаем печенюшки формочкой или рюмочкой. Остатки теста тоже собираем и раскатываем снова. Отходов никаких не должно остаться. Готовые печенюшки выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазанной растительным маслом. Каждую печенюшку смазать растительным маслом и посыпать корицей или сахаром. Можно смазать не маслом, а повидлом, тогда и сахаром посыпать не надо. 

Выпекаем в разогретой духовке при 200 градусов минут 15. 

Готовые печенюшки перекладываем в вазочку. 

Приятного чаепития!
Рейтинг записи:
7,0 - 195 отзывов
Нравится186
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Юлия Юлия
Спасибо за рецептик, обязательно приготовлю!
Ольга Ольга
А ванилин?
Ольга Ольга
А ванилин на любителя.
Анна Анна
А нарезать фигурным , или обычным ножом и не будет никаких отходов ,и раскатывать несколько раз не приходится...
Наталья Наталья
Когда была Я ребёнком,Бабушка часто готовила и называла из сдобные пышки. До сих пор их готовлю. Только ингредиенты на глаз.
Инесса Инесса
Инесса Инесса
(((Allochka))) (((Allochka)))
Фамилия Фамилия
По поводу записи на стпанице."для тебя нет,и не будет"!!!!
Наверх