Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Салат «Кремлевский» 

Ингредиенты: 
- 150 красной рыбы (лосось, семга)
- полбаночки икры красной 
- 1/2 стакана белого риса 
- капуста пекинская 
- 4 куриных яиц 
- 4 перепелиных яйца 
- майонез 
- сливки 
- сметана 

Отварить куриные и перепелиные яйца. Куриные используют, как один из основных продуктов для приготовления салата, перепелиные — для украшения. 
Отварить рис до готовности, но не переварить, промыть, охладить. 
Смешать майонез со сливками и сметаной, такая смесь используется, как обычно используют просто майонез. 
Красную рыбу нарезать тонкими полосками, а пекинскую капусту покрошить, как на салат — ломтиками средней толщины. 
Теперь выкладываем все слоями. Каждый продукт берем наполовину, оставляя остальное для 2-го слоя. Итак, первым слоем кладем пекинскую капусту, промазываем смесью майонеза, сливок и сметаны, для удобства именуемых далее как «майонез». Дальше посыпаем горстью риса, затем нарезанные тонкими ломтиками куриные яйца. Рисуем сеточку из майонеза, выкладываем половину рыбы. Снова сеточка. 
Затем повторяем все слои заново: пекинская капуста, майонез, рис, яйца, майонез, рыба, майонез. Украшаем блюдо половинками вареных перепелиных яиц, выкладываем чайной ложкой красную икру. Можно украсить зеленью! 
Приятного аппетита!
Салат «Кремлевский» .Ингредиенты: - 150 красной рыбы (лосось, семга)- полбаночки икры красной - 1/2 ...
Рейтинг записи:
6,0 - 77 отзывов
Нравится73
Поделитесь записью с друзьями
Ирина Ирина
Zoya Zoya
Салат из синонимов- рыба- икра, яйца куриные- перепелиные, сметана- майонез...
Наташа Наташа
перевод продуктов
Ирина Ирина
А меня здесь смущает только пекинская капуста. Не улавливаю ее связь с другими продуктами.
Наверх