Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
КАБАЧКОВЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ

Нежные, мягенькие и очень вкусные кабачковые пирожки!

Ингредиенты

Кабачок 300 г
Куриный фарш 150 г
Лук репчатый 1 шт
Яйца 1 шт
Сметана 4 ст.л.
Соль, черный молотый перец по вкусу
Кефир 0,5 стак.
Растительное масло для жарки
Мука 5 ст.л.
Приготовление 20-30 минут

Кабачок (нужен молоденький) моем хорошо под проточной водой, обрезаем хвостики и натираем на крупной терке. Добавляем яйцо и сметану. Хорошо перемешиваем.

Солим и перчим кабачки, вливаем кефир. Муку просеиваем и добавляем к кабачкам. Перемешиваем. Тесто должно быть и не густым, и не жидким, поэтому муки может понадобиться больше, или меньше.

Лук очищаем, режем мелко и обжариваем на растительном масле до мягкости. Добавляем куриный фарш (или любой другой), солим, посыпаем перцем. Обжариваем до готовности.

В другую сковороду вливаем масло и ложкой выкладываем кабачковое тесто, как оладьи, только чуть побольше и овальной формы. Когда низ оладий чуть зарумянится, сверху выкладываем ближе к краю по ложке готового фарша.

Лопаткой накрываем мясо другой половиной оладушки (как чебуреки), чуть придавливаем и переворачиваем на другую сторону.

Обжариваем на небольшом огне под закрытой крышкой, перевернув пирожки, еще минут 5. Выкладываем на тарелку, подаем со сметаной. На завтрак - просто отличное, легкое и очень вкусное блюдо!
КАБАЧКОВЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ.Нежные, мягенькие и очень вкусные кабачковые пирожки!ИнгредиентыКабачок ...
КАБАЧКОВЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ.Нежные, мягенькие и очень вкусные кабачковые пирожки!ИнгредиентыКабачок ... - 2
КАБАЧКОВЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ.Нежные, мягенькие и очень вкусные кабачковые пирожки!ИнгредиентыКабачок ... - 3
КАБАЧКОВЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ.Нежные, мягенькие и очень вкусные кабачковые пирожки!ИнгредиентыКабачок ... - 4
КАБАЧКОВЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ.Нежные, мягенькие и очень вкусные кабачковые пирожки!ИнгредиентыКабачок ... - 5
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 149 отзывов
Нравится143
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ирина Ирина
Valentina Valentina
класс!
Владимир Владимир
Делал такие ,пальчики оближешь...а сейчас котлеты из Щуки на очереди.осталось время найти для кухни))))
Елена Елена
Ирина Ирина
Это где такие хозяйственные мужики находятся ?Пирожки кабачковые , котлеты из щуки........
Инесса Инесса
Многим читателям это понравилось
Секс Икша бесплатно Знакомства Икша с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Знакомства Икша без регистрации с телефонами и фото Знакомства Икша с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства Икша для серьезных отношений и брака без регистрации Знакомства онлайн Икша для взрослых без регистрации Знакомства Икша кому за 45
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно