Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Шарлотка.
Этот пирог всегда меня выручает, когда «гости на пороге», рецепт простой, выпекается быстро, продукты практически всегда есть в холодильнике.
Что может быть проще - фруктовая начинка и сверху тесто. Никаких излишеств - все просто, почти до неприличия.

Для рецепта Шарлотки нам понадобится:

- 3 куриных яйца

- 1 стакан сахара

- 1 стакан сметаны

- 1 стакан муки

- 1 ч/л соды

- 3 средних по размеру яблока (удалить косточки и плодоножку) Яблоки лучше брать антоновку, пирог с ними получается шедевральный, но если их нет – не беда, потрите цедры лимона на выложенные сладкие яблоки, так же я беру замороженную смородину черную и красную, хаотично бросаю ее на яблоки, получается и красочно и вкусно.

- горсть замороженной красной смородины (не размораживаем)

- горсть замороженной черной смородины (не размораживаем)

Рецепт приготовления пирога Шарлотка:

Яйцо, сахар взбить
Ввести сметану, взбить
Соду гасим уксусом, добавляем и взбиваем
Яблоки готовы, осталось нарезать их тонкими ломтиками. (Тут есть отличие от традиционного рецепта "шарлотки" - яблоки режем не дольками или кубиками, а именно плоскими ломтиками)
В тесто вводим муку, взбиваем до однородной массы.
Половину теста для "шарлотки" выливаем в смазанную форму маслом и укладываем яблоки.
Далее, выкладываем замороженную смородину.
Заливаем сверху остатками теста и выпекаем в духовке 30-40 мин при 180 градусах.
Готовность проверяем зубочисткой - сухая - готово!
Как всегда, переворачивая, извлекаем изделие из формы.
Шарлотку можно подавать к столу не украшая. И даже горячим!
Шарлотка. Этот пирог всегда меня выручает, когда «гости на пороге», рецепт простой, выпекается ...
Шарлотка. Этот пирог всегда меня выручает, когда «гости на пороге», рецепт простой, выпекается ... - 2
Шарлотка. Этот пирог всегда меня выручает, когда «гости на пороге», рецепт простой, выпекается ... - 3
Шарлотка. Этот пирог всегда меня выручает, когда «гости на пороге», рецепт простой, выпекается ... - 4
Шарлотка. Этот пирог всегда меня выручает, когда «гости на пороге», рецепт простой, выпекается ... - 5
Шарлотка. Этот пирог всегда меня выручает, когда «гости на пороге», рецепт простой, выпекается ... - 6
Шарлотка. Этот пирог всегда меня выручает, когда «гости на пороге», рецепт простой, выпекается ... - 7
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 164 отзыва
Нравится155
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Марина Марина
а я всю жизнь делаю без всякой сметаны..а яблоки и другие фрукты -на дно..прекрасно получается..внизу кисленькая начинка-сверху высокой пышный бисквит
Маргарита Маргарита
Три яйца...стакан сахара...стакан муки...яблоки на дно...по желанию ванилин
Ольга Ольга
со сметаной более питательно и вкусно, простой и доступный рецепт, я тоже так делаю, и вкусно, и быстро
Валентина Валентина
Татьяна Татьяна
Сахара не многовато?
В слоеный пирог с яблоками, кладу 2 ст. ложки сахара.
Елена Елена
я сметаны кладу 2 столовые ложки, а соду гашу уксусом.
Вера Вера
Тоже 2 ст.ложки саара,ванилин...
Наталія Наталія
стакан сахара не многовато) яблоки кислые берут... типа симиренки
Наталія Наталія
только я яблоки мельче режу...
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Старое Ибрайкино с женщинами кому за 40 Сайт знакомств Старое Ибрайкино с мужчинами с номерами телефонов Сайт секс знакомств Старое Ибрайкино без регистрации бесплатно Сайт знакомств Старое Ибрайкино с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств Старое Ибрайкино для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств Старое Ибрайкино для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Старое Ибрайкино без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно