Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Сырный суп пофранцузски с курицей.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе 500 г
Плавленый сыр 200 г
Картофель 400 г
Лук 150 г
Морковь 180 г
Сливочное масло по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу
Лавровый лист 3 штуки
Гренки по вкусу
Черный перец горошком 2 штуки

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 

1. В кастрюлю на 3 литра положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 чайную ложку соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.

2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленый сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками.

3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5–7 минут.

4. В это время сделать слабую зажарку на сливочном масле. Сначала положить лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавить в суп и варить еще 5–7 минут.

5. Затем добавить порезанное мясо. Варить 3–4 минуты, добавить плавленый сыр, хорошенько помешать и выключить огонь.

6. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками.
Сырный суп пофранцузски с курицей. ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе 500 г Плавленый сыр 200 г Картофель 400 ...
Рейтинг записи:
6,0 - 82 отзыва
Нравится79
Поделитесь записью с друзьями
**** ****
поЛОЖИТЬ!!!! Кладут.........
Татьяна Татьяна
Для **** В ответ на комментарий"положить!!Кладут.."В русском языке есть слово КЛАСТЬ(что делать-несовершенный вид) и слово ПОЛОЖИТЬ(что сделать?-совершенный вид)Слово КЛАСТЬ употребляется во всех своих формах БЕЗ приставки(КЛАДУ, КЛАДЁМ,КЛАЛИ, КЛАДИ , КЛАДИТЕ).А вот слово с корнем-ЛОЖ- всегда только с приставкой(ПОЛОЖУ,ПОЛОЖИТЕ,ПОЛОЖИТЬ,,ПРИЛОЖИ,ЗАЛОЖИ И Т.Д)
Валентинка Валентинка
А как же ВЫКЛАДЫВАТЬ?
Наверх