Сырный суп пофранцузски с курицей.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе 500 г
Плавленый сыр 200 г
Картофель 400 г
Лук 150 г
Морковь 180 г
Сливочное масло по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу
Лавровый лист 3 штуки
Гренки по вкусу
Черный перец горошком 2 штуки
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. В кастрюлю на 3 литра положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 чайную ложку соли, пару горошков душистого перца и черного, 2–3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.
2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками. Плавленый сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками.
3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5–7 минут.
4. В это время сделать слабую зажарку на сливочном масле. Сначала положить лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавить в суп и варить еще 5–7 минут.
5. Затем добавить порезанное мясо. Варить 3–4 минуты, добавить плавленый сыр, хорошенько помешать и выключить огонь.
6. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дети играют в прятки.
Посмотреть ещё 8 фотографий
Русский фотограф Алексей Клятов, из недорогого “самопального” фотооборудования, делает потрясающую макросъемку снежинок.
Сайт секс знакомств Вольногорск без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Вольногорск кому за 45 без регистрации
Сайт знакомств Вольногорск с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Вольногорск с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Вольногорск для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн Вольногорск для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Вольногорск без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 408 746 человек
Следующая запись: Картофель по французски
Лучшие публикации