Творожный капучино
Нежный, воздушный десерт!
(Объем чашки — 250 мл)
Ингредиенты:
Творог — 450 г
Сахарная пудра — 0,2 чашки
Растворимый кофе — 2 ч. л.
Шоколад черный — 300 г
Сливки 35% — 500 мл
Приготовление:
1. Приготовить ганаш: в сотейнике вскипятить 200 мл сливок (отложить 2 ст. л.) и растворить в них шоколад. Дать остыть.
2. В отложенных сливках растворить кофе. В чаше блендера соединить творог, сахарную пудру (1/3 чашки) и кофейные сливки.
3. Измельчить до однородного состояния.
4. Оставшиеся сливки взбить вместе с сахарной пудрой.
5. В прозрачные чашки выложить творожную массу, заполнив ее наполовину.
6. Сверху очень аккуратно выложить ганаш.
7. Завершить все слоем взбитых сливок.
8. Поставить в холодильник на 15 минут. Можно сделать с вечера и убрать на ночь в холодильник. Перед подачей украсить капучино ягодами свежей малины.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Если ваш сосед художник
Посмотреть ещё 6 фотографий
Мужская еда
Сайт знакомств в Близнюках
Сайт знакомств онлайн в Близнюках для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Близнюках для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Близнюках с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Близнюках с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт секс знакомств в Близнюках без регистрации
Сайт знакомств в Близнюках с мужчинами
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 984 364 человека
Следующая запись: Торт "МУРАВЕЙНИК"
Лучшие публикации