Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Ванилин —1 пакетик
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.

Масса получится белоснежная и пышная.

Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты.

Ждем когда остынет, добавляем красители и творим.

Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!
Рейтинг записи:
7,0 - 187 отзывов
Нравится185
Поделитесь записью с друзьями
Виктория Виктория
Можно ещё сироп добавлять. Я люблю какой-нибудь кисленький.
Наталья Наталья
Наверх