Рахат-лукум.
Ингредиенты:
3 стакана сахара,
6 стаканов воды,
3 стакана крахмала,
1/2 стакана очищенных орехов (миндаля, фундука или любых других, на ваше усмотрение),
1/2 стакана сахарной пудры.
Приготовление:
1. Очищенные орехи разделяем на половинки. Крахмал разводим холодной водой (3 стакана), размешиваем, чтобы не было комочков, и оставляем на некоторое время.
2. В кастрюлю засыпаем сахар, заливаем его оставшейся водой и, время от времени помешивая, доводим до кипения, снимая пену.
3. После этого вливаем, быстро размешивая, крахмальный раствор, добавляем орехи и, непрерывно помешивая, кипятим до тех пор, пока масса не загустеет.
4. Затем выкладываем рахат лукум на поднос с высокими бортиками или на противень, сформировываем смоченными холодной водой руками или ложкой прямоугольный пласт толщиной 2-2,5 см и даем ему застыть.
5. После этого рахат лукум нарезаем на небольшие кусочки, обваливаем в сахарной пудре, выкладываем в красивую посуду.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Электрогидроцикл на подводных крыльях, 40 км/ч, запас хода 100 км
#вещи@yakor.blog
#вещи@yakor.blog
Посмотреть ещё 5 фотографий
Знакомства для интима Краснотуранск без регистрации
Сайт знакомств Краснотуранск с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Краснотуранск кому за 30
Сайт знакомств Краснотуранск с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств Краснотуранск для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств онлайн Краснотуранск для взрослых
Сайт знакомств Краснотуранск бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 027 022 человека
Следующая запись: Торт "монастырская изба"
Лучшие публикации