Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Густое яблочное повидло (для выпечки)

Понадобится:
яблоки - 1 кг
сахар -1 ст.
________________________________
Примечание: у меня яблоки были сладкие, без кислинки, поэтому я взяла 1 стакан сахара. Если яблоки кислые, сахара нужно взять побольше.
________________________________
Приготовление:

Яблоки нужны местные, а не импортные.

Яблоки помыть, разрезать на 4 части, очистить от кожуры и семенных коробочек

Натереть на терке

Положить в кастрюльку с антипригарным покрытием

Яблоки варить БЕЗ воды до мягкости (минут 15-20)

Затем пюрировать блендером

Засыпать яблоки сахаром

И варить до загустения на медленном огне минут 40, постоянно помешивая. Проверить готовность можно положив немного на тарелку. Если не стекает - готово. Но можно так и не делать - и без тарелки видно, что повидло уже густое, с ложки, если перевернуть, не падает

Вот такое замечательное густое повидло получилось!

И с перевернутой ложки не падает.

Успешной вам выпечки!
Густое яблочное повидло (для выпечки).Понадобится:яблоки - 1 кгсахар -1 ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 114 отзывов
Нравится106
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Galit Galit
А что такое **пюрировать ** ?
Валентинка Валентинка
"пюрировать" - значит взбить блендером до однородной массы. Хотя здесь зачем - не понимаю, и так ведь яблоки были натёрты
Елена Елена
Разрезаешь на 4 части, убирая сердцевину и нагреватель в кастрюле добавив немного воды и периодически помешивая чтобы не пригорали ко дну. Развалились быстро протираешь через сито, добавляешь сахар по вкусу и увариваешь до нужной густоты. Зачем столько ненужных движений- очистить шкурку, натереть на тёрке, парировать блендером....А если у вас яблок 10 вёдер???
Зая Полусладкая Зая Полусладкая
Елена, протирать через сито - тоже та еще работенка) Я чищу, привариваю, размельчаю блендером и довариваю.
Тамара Тамара
Берешь песок на детской площадке,просеиваешь,высыпаешь на сковородку ,такую чтоб можно поставить кастрюлю с яблоками,ставишь на плиту,сверху кастрюлю с яблоками, засыпанные сахаром и пусть увариваются,часа четыре,не надо ни мешать ни парировать блендером,повидло,что по цвету,что по вкусу отменное
Людмила Людмила
спасибо Тамара за совет
Мила Мила
спасибо Тамара,обязательно воспользуюсь советом вашим
Светлана Светлана
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Мостиске Знакомства в Мостиске для взрослых Знакомства в Мостиске для серьезных отношений Знакомства в Мостиске с женщинами Знакомства в Мостиске с девушками Знакомства в Мостиске с мужчинами Секс знакомства в Мостиске без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно