Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Ленивые вареники

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.
Творог — 200 г
Мука — 30 г
Варенье — для подачи

Приготовление:

1. В широкую миску выложить творог, добавить яйцо, сахар, муку и вилкой смешать до однородной консистенции. Если масса получилась слишком липкой, добавить еще муки, но не больше половины столовой ложки.
2. Посыпать стол небольшим количеством муки и выложить творожную массу. Разделить на две равные части и из каждой скатать колбаски одинаковой толщины.
3. Острым ножом нарезать колбаски на небольшие одинаковые кусочки. При желании можно слегка приплюснуть каждый кусочек и придать ему округлую форму.
4. В небольшой кастрюле довести до кипения воду. Аккуратно, один за другим, опустить вареники в кипящую воду. Варить, слегка помешивая шумовкой, пока все вареники не всплывут на поверхность, плюс еще минуту.
5. Готовые вареники выложить из кастрюли на тарелки и полить вареньем — например, абрикосовым.

Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
6,5 - 144 отзыва
Нравится137
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Zita Zita
Оксана Оксана
Комментарий скрыт
Марго)) Марго))
О, спасибо что напомнили! 👍 😜)
Елена Елена
Обожаю, в детском саду в советские времена часто давали.
Светлана Светлана
не...с мясом и картохой...
Елена Елена
👍👍👍
Инесса Инесса
Наверх