Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ОСЕННИЙ САЛАТ НА ЗИМУ "ОТЛИЧНЫЙ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг огурцов
2,5 кг помидор
1, 5 кг перца
1 кг морковки
2 кг капусты
1 кг лука
4 ст. л. соли
5 ст. л. уксуса
1 пучок петрушки
700 гр растительного масла
1 стакан сахара

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Морковь очистить и натереть на терке.
Огурцы помыть и нарезать.
Я измельчила все на комбайне.
Капусту нашинковать.
Лук нарезаем тонкими полукольцами, я его тоже измельчила на комбайне.
Болгарский перец очищаем и режем соломкой.
Помидоры нарезаем тонкими полукольцами.
Режем мелко петрушку
Все овощи перемешиваем в большой миске.
Готовим маринад, смешиваем масло, сахар, соль, уксус и им заливаем овощи.
Еще раз все хорошо перемешиваем.
Салат уложить в банки и поставить стерилизовать, 1л банки — 30 минут, 0,5 л банки — 15 минут. Закатать и перевернуть, поставить овощной салат под одеяло.
Из этого количества продуктов выходит 7 литровых банок.

САЛАТ ОСЕННИЙ НА ЗИМУ -2

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста белокочанная (лучше сорт Слава)5 кг.
Морковь 1 кг.
Лук репчатый 1 кг.
Перец болгарский красный 1 кг.
Сахар 350 гр.
Соль 4 ст. ложки с верхом.
Уксус 9% 0.5 литра.
Масло подсолнечное 0.5 литра.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Капусту, лук, перец порезать, морковь натереть. Все перемешать осторожно НЕ МЯТЬ!!! Добавить сахар, соль, уксус и подсолнечное масло ещё перемешать.
Разложить по банкам, приминая кулачком.
Через три дня закрыть крышками и убрать в холодильник.
Долго храниться и вкуса не теряет.
ОСЕННИЙ САЛАТ НА ЗИМУ
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 189 отзывов
Нравится182
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Анна Анна
Оксана Оксана
Комментарий скрыт
Лилия Лилия
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
НЕПРАВДА! Я капусту ни ем,и всё наоборот,а если б ела-соревновалась бы с Веркой Сердючкой! Грудь от породы,т.е-наследства! И для мужчин есть полезное?
Stan Stan
Комментарий скрыт
Stan Stan
Комментарий скрыт
Таня Таня
взорвется около 70%.
и к бабке не ходи... )))))

Следующая запись: Солянка 

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Локосово с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Локосово для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Локосово для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Локосово с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Локосово с женщинами кому за 40 без регистрации Сайт знакомств в Локосово без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств для секса в Локосово
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно