Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Готовим непревзойдённый сыр "Филадельфия" в домашних условиях

Ингредиенты:
- 1 л молока
- 0,5 л кефира
- яйцо
- 1 ч. ложка соли
- лимонная кислота (на кончике ножа)

Приготовление:
1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и, постоянно помешивая, добавляем соль. Доводим до кипения. 
2. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. 
3. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. 
4. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. 

Наш сыр готов. Приятного аппетита!
Готовим непревзойдённый сыр
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 153 отзыва
Нравится149
Поделитесь записью с друзьями
Мила Мила
Испробуем сию Филадельфию!)
Лидия Лидия
Сырые яйца в творог? И без термической обработки? Это не сыр,а размазня!
Люcи Люcи
Комментарий скрыт
Юрий Юрий
Киселёва..у вас как рази получается та самая размазня!А рецептура то проверенная!Посмотрите по сайтам.Там тоже самое последствие замешивания ингредиентов.А если у вас диарея от творога с яйцом!!!!!!!!!Замените на свой замес для размазни!
Многим читателям это понравилось
Интим Кайзерслаутерн без регистрации бесплатно Сайт знакомств Кайзерслаутерн с мужчинами Сайт знакомств Кайзерслаутерн с женщинами бесплатно Сайт знакомств Кайзерслаутерн с девушками Сайт знакомств Кайзерслаутерн для серьезных отношений Сайт знакомств Кайзерслаутерн для взрослых Сайт знакомств Кайзерслаутерн
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно