Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ХВОРОСТ

Для приготовления нам понадобится:
*Мука 2 ст
*Яйца 3 шт
*Сахар 1,5 столовых лож
*Соль 1/4 чайной лож
*Уксус 6% 1 столовая лож
*Масло подсолнечное в тесто 1 столовая лож
*Масло подсолнечное для жарки 0,5 литра

Приступаем к приготовлению:
Яйца, сахар, соль, уксус и масло смешать. Добавить просеянную муку. Замесить тесто.
Тесто лучше вымесить на столе руками. Должно получиться гладкое маслянистое тесто,которое не липнет к рукам.
Готовое тесто накрыть полотенцем (чтобы не зачерствело) и оставить на полчаса при комнатной температуре
Тесто раскатать в тонкий пласт
Раскатанное тесто разрезаем на «хворостинки». Причем, важно помнить, что при жарке, тесто сильно увеличится в объеме, поэтому слишком длинные фигурки делать не стоит.
Подсолнечное масло наливаем в кастрюлю и хорошенько разогреваем. В разогретое масло кидаем по 2-3 хворостинки и обжариваем их с двух сторон.
Готовый хворост достаем, даем стечь лишнему маслу, выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Приятного Всем чаепития!
ХВОРОСТ.Для приготовления нам понадобится:*Мука 2 ст*Яйца 3 шт*Сахар 1,5 столовых лож*Соль 1/4 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 134 отзыва
Нравится133
Поделитесь записью с друзьями
Галина Галина
Наверх