Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Котлетные хитрости

Хитрость № 1 - Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.

Хитрость № 2 - Молоко добавлять в фарш не советую. Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой - до консистенции густой сметаны.

Хитрость № 3 - Класть в фарш нужно только яичные желтки.

Хитрость № 4 - Чем больше лука положить в фарш, тем вкуснее будут котлеты.

Хитрость № 5 - Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Попробуйте добавить любые овощи: капусту, картофель, морковь.

Жарить котлеты нужно в хорошо разогретом масле на раскаленной сковороде.
Если вам нравится, в качестве панировки можно использовать молотые сухари или муку. Можно формировать котлеты мокрыми руками и сразу класть в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.
Котлетные хитрости.Хитрость № 1 - Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
8,0 - 283 отзыва
Нравится272
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Венера Венера
!
Лиана Лиана
А лучше схитрить и добавить в фарш ледяной воды....т.е хитрость № 2 у меня под исключением
Душа Душа
Спасибо! Вкусненько 😋
Lyubov Lyubov
хм..
Павел Павел
А я дубинушка все время молоко добавляю и черствую булку. Ну век живи, век учись.
Нина Нина
Сочно добавить кабачок или картошку.
Юлия Юлия
Я начала делать с кабачками или тыквой вместо замоченного хлеба с молоком . Так ведь полезнее . Мне нравиться , а вот семья сказала - верни любимые котлетки с хлебом .
Любовь Любовь
Если руки выросли откуда положено и с фантазией все в порядке, по-любому вкуснюще получится!! Делаю котлетки по-разному и из любого форша, а результат одинаково вкусненький!!
Lana Lana
Да, котлетки вкусные, когда разные! А капусты побольше - это ленивые голубцы)
Raisa Raisa
Пробовала делать котлеты с картошкой. Не понравилось. Вкусно, но пахнут картошкой, хоть и картошки положила совсем немного
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Высокополье без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Высокополье для взрослых Сайт знакомств в Высокополье для серьезных отношений Сайт знакомств в Высокополье с девушками Сайт знакомств в Высокополье с мужчинами бесплатно Сайт знакомств в Высокополье с женщинами без регистрации Сайт секс знакомств в Высокополье без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно