Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Котлеты «Черепашки»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300-400 г мясного котлетного фарша,
5 детских сосисок,
сыр бутербродный в пластинках,
соль,перец,
несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения,
листья салата для подачи.

Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, затем поперек.
С одной стороны делаем ножом два надреза. Получается четыре «лапки».
То же проделываем еще с двумя сосисками. Оставшиеся сосиски разрезаем на три части: концы сосисок – это «головки» двух черепашек, а середина – «хвостики». На каждой «головке» делаем горизонтальный надрез – это будущий «ротик».

Фарш солим и перчим, формируем котлеты.
Втыкаем в них «лапки», «хвостик», «головку», из гвоздики или горошин перца делаем глазки.
Переходим к панцирю.
Пластинки сыра нарезаем полосками и в виде сеточки выкладываем на котлету – «спинку» черепашек.
Ставим наши котлеты в духовку 180° С на 30-35 минут.
Как только сыр начнет запекаться, накрываем котлеты фольгой. Минут за 5 до конца запекания фольгу снимаем, чтобы дать сыру подрумяниться.
Горячие котлетки выкладываем на зелень и сразу подаем к столу.

Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
6,5 - 101 отзыв
Нравится93
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Лариса Лариса
Зачем такие ужасы,???
Алиса Алиса
Лариса, это для вас ужасы, а детям интересно!
Мейханум Мейханум
При 180 ° за 35 минут , ваши лапки ручки ножки усохнут на хрен в духовке . Для сырого фарша , сыра и сосисок требуется различный режим термообработки .
Мейханум Мейханум
Права Лариса . Такую жуть только юный маньяк может заглотить . Как раз котлетки внутри ещё сырая ....кровушки хлебнет ....
Татьяна Татьяна
Ужас!!!!!!
Татьяна Татьяна
Бррр!
Свет Свет
Нет...
Галина Галина
Жуть...
Наверх