Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Цветная капуста по-корейски — очень вкусное диетическое блюдо 

Если Вы любите корейские салатики также как и мы, то предлагаем Вам замариновать цветную капусту. 

Ингредиенты: 

Цветная капуста – 700 г
Вода – 1 л
Уксус – 1 стакан
Чеснок – 2 больших зубчика
Сахар – 2 стакана
Соль – 2 ст. л.
Растительное масло – 50 мл (1\4 стакана)
Приправа для моркови по-корейски
Петрушка

Приготовление:

1. Капусту разбираем на соцветия, отвариваем до полуготовности (у меня был большой кочан, половину обжарила в сухарях, а половину замариновала)
2. Готовим рассол. Смешиваем воду, уксус, сахар, соль и растительное масло. Ставим на огонь, даем покипеть 5 минут и заливаем капусту. Сахара можно взять меньше, полтора стакана, капуста будет более кисленькой.
3. Морковку натираем по-корейски (у нас нет такой терки, так что просто натерли крупно). Даем капусте в рассоле остыть пару минут и добавляем морковку, чеснок через пресс и приправу.
4. Петрушку мелко рубим и добавляем к общей массе. Даем постоять 5-6 часов в холодильнике (приготовьте вечером и на ночь оставьте мариноваться, а утром можно будет кушать)
5. Можно свежую петрушку добавить перед подачей на стол, так она не потеряет цвет и аромат.

Приятного аппетита!
Цветная капуста по-корейски — очень вкусное диетическое блюдо .Если Вы любите корейские салатики ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 132 отзыва
Нравится122
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Любовь Любовь
А не получится "вырви глаз"? Уксуса-то целый стаканище?
Лидия Лидия
На 700 грамм капусты не многовато приправ будет: 2 стакана сахара и стакан уксуса на 1 литр воды???
Nadejda Nadejda
Комментарий скрыт
Nadejda Nadejda
Комментарий скрыт
Лара Лара
Комментарий скрыт
Jelena Jelena
что вас так возмутило ?
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Пелагея Пелагея
Один стакан уксуса??? Это же кислятина...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Galit Galit
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Гуково, Ростовская область Знакомства Гуково, Ростовская область с взрослыми женщинами бесплатно Знакомства Гуково, Ростовская область с мужчинами с номерами телефонов Знакомства Гуково, Ростовская область с номерами телефонов Знакомства Гуково, Ростовская область для брака Знакомства онлайн Гуково, Ростовская область Знакомства Гуково, Ростовская область без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно