Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Ингредиенты:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л

Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе.Ингредиенты:- Скумбрия (замороженная, ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
8,0 - 252 отзыва
Нравится244
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Валентина Валентина
Я этот рецепт по-другому делала в кастрюлю на дно положила нарезанный лук потом скумбрию и сверху опять лук. Из Ингредиентов сделала рассол залила рыбу и поставила кипятить, после закипания ещё 5 минут покипело и оставила остывать
Танюша Танюша
Мне нравится
Валентина Валентина
Надежда Надежда
Галина Галина
Получилась выреная рыба
Галина Галина
Вареная
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
Галина, она на варёную не похожа, больше на маринованную. Но как всегда "говорю", на вкус и цвет товарищей нет. Мне лично понравилось. Когда первую порцию слушали, я в этом же рассоле опять замариновала скумбрию. Оленька в рецепте по которому я готовила заливала холодным рассолом. Второй раз рассол прокипятила и положила туда сразу скумбрию и буквально несколькими минут прокипятила и так же оставила до следующего дня
Многим читателям это понравилось
Интим Кали без регистрации Сайт знакомств Кали с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Кали с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Кали для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Кали для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств Кали с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Кали с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно