Салат «Мимоза»
Ингредиенты:
- 200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
- 300 г картофеля
- 200 г моркови
- 150 г лука
- 4 яйца
- соль
- майонез
Приготовление:
Вкус этого салата у меня ассоциируется с детством.
На многие праздники мы готовили этот салат, и именно по такому рецепту, хотя вариаций приготовления салата - великое множество.
Пробовали и другие рецепты Мимозы, но всегда возвращались к этому.
Салат получается нежный, сытный.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
1.Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
2. Лук мелко нарезать.
3. Залить его кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил). 4. Морковь натереть на мелкой терке.
5. Картофель натереть на мелкой терке.
6. Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.
7. Желтки натереть на мелкой терке.
8. С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.
9. На дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом.
10. На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом.
11. На белки выложить морковь, смазать майонезом.
12. На морковь выложить лук.
13. На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.
14. На картофель выложить желтки, смазывать не надо.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Тот момент, когда захотелось детей.
Посмотреть ещё 2 фотографии
О здоровом сне и о том, как спать по-здоровому.
Знакомства в Промышленной с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Промышленной бесплатно
Знакомства в Промышленной для брака бесплатно
Знакомства в Промышленной с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Промышленной с женщинами кому за 30 без регистрации
Знакомства в Промышленной с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Секс в Промышленной бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 27 095 434 человека
яйца, твердый сыр, рыбные консервы, слив.масло, сыр, лук и майонез...всё
слив. масло я не использую, и так хорошо
Следующая запись: ГУЛЯШ
Лучшие публикации