Домашняя буженина
Ингредиенты:
Кусок свинины (800-900г)
2-3 ч. л. соли
2-3 зуб. чеснока
2 шт. лаврового листа
1 л воды
Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов
5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Новосибирск с высоты.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Фото из прошлого – в настоящем.
Секс знакомства Новое Чурашево
Сайт знакомств Новое Чурашево с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Новое Чурашево с женщинами кому за 45
Сайт знакомств Новое Чурашево с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Новое Чурашево для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Новое Чурашево без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Новое Чурашево бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 955 554 человека
Следующая запись: "Фаршированный лаваш"
Лучшие публикации