Кабачки по-корейски. Всегда первыми «улетают» со стола…
молодые крепкие кабачки — 2,5 кг.;
лук — 0,5 кг.;
сладкий перец — 5 средних;
морковь — 0,5 кг.;
чеснок — 200 г.;
зелень — любая
растительное масло — 1 стакан;
уксус 9% — 150 мл.;
сахар — 1 стакан;
соль — 2 ложки ст.;
приправа для моркови по-корейски — 2 пачки.
Приготовление:
Для маринада перемешайте все ингредиенты.
Натрите кабачки и морковку на тёрке для моркови по-корейски или порежьте тоненькой соломкой. Сладкий перец и лук режем, как нравится. Чеснок измельчите и мелко нарубите зелень. Перемешайте со всеми овощами. Залейте маринадом, перемешайте и дайте настояться 3-4 часа.
Через 4 часа, раскладываем закуску в чистые сухие банки и стерилизуем: литровые банки полчаса, полулитровые — 15 минут. Закатываем и остужаем, не переворачивая банок. Хранить при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
:3
10 фактов о детях
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Как сделать идеальное селфи
Знакомства в Топках бесплатно с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Топках для взрослых
Знакомства в Топках с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства в Топках с девушками с номерами телефонов
Знакомства в Топках кому за 30 без регистрации бесплатно
Знакомства в Топках для серьезных отношений и брака
Интим в Топках
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 614 036 человек
Следующая запись: Хичины
Лучшие публикации