Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Солянка 

Ингредиенты:

Сосиски — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Картофель — 2 шт.
Огурцы корнишоны — 5 шт.
Оливки — 1 банка
Лимон — 4 кружочка
Подсолнечное масло
Томатная паста — 2 ст. л.

Приготовление:

1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель почистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду.
2. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем.
3. Морковь натереть. Лук нарезать кубиками среднего размера. Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжарить 10 минут. Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5–10 минут.
4. Нарезать корнишоны, оливки кружочками. Кружочки лимона — на четвертинки.
5. Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вместе варить 10–15 минут.
Совет: попробуйте получившийся суп на соль. Как правило, солить не приходится. Получивший суп можно украсить зеленью или добавить сметану, майонез по вкусу. Надеюсь, вам понравится этот пошаговый рецепт.
Солянка .Ингредиенты:Сосиски — 2 шт.Лук — 1 шт.Морковь — 2 шт.Картофель — 2 шт.Огурцы корнишоны — 5 ...
Рейтинг записи:
7,5 - 213 отзывов
Нравится190
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
ну как сказать мы давно давно делаем солянку на 1 -2 января - куча сосисок колбасы разных
и курица мясо и картошку вот огурцы не добавляем
Ольга Ольга
Если солянка По-домашнему, то картофель кладут, а если Сборная мясная, то никакого картофеля. О моркови вообще речи нет. Мясных изделий должно быть минимум 3 наименования. Лимон следует очищать от кожуры.
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Северянка Северянка
Совсем неправильная солянка! Солянка на вкус такая быть должна,что за уши не оттащишь!
Галина Галина
по рецептуре во все виды солянок, будь то сборная мясная или рыбная, огурцы идут. а уж будете вы добавлять их - дело вкуса. картофеля и моркови в рецептуре нет.
Елена. Елена.
ВОТ это по нашему - по РУССКИ тобишь - ОБОЖАЮ!
Алина Алина
Комментарий скрыт
Маринка Краматорчанка Маринка Краматорчанка
это не солянка, а больше на рассольник похоже.
Татьяна / Не Играю В Игры ,Не ... Татьяна / Не Играю В Игры ,Не ...
Девочки! Из того ,что было!!!!! Каждому свое!
Елена Елена
Татьяна Татьяна
солянка готовится без картошки
Людмила Людмила
Да..да рассольник!
Татьяна Татьяна
Раскудахтались курицы драные.. Кто, как хочет так и готовит..
Нина Нина
Ольга Ольга
Раз,как хочет,так нечего выкладывать в инет и похлебку называть солянкой!!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Luci /Люси/ 256 Ур. Luci /Люси/ 256 Ур.
Бедняцкая "Солянка".
Мария Мария
Северянка Северянка
Татьяна,ты точно курица,только жирная! А нашей стройности не завидуй! Жри меньше!
Лев Лев
вот уж хрень так хрень, что это можно есть ...???
Юрий Юрий
одними сосисками тут не обойтись это не солянка! нужны копченности обязательно нужны и мясо желательно чтобы тоже было
Северянка Северянка
какие сосиски???? самое отборное мясо двух сортов и кобаска копченая 3-4 видов самого высшего сорта!
Наверх