Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ: ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО ПРАКТИЧЕСКИ ИЗ НИЧЕГО. ДА ЕЩЕ И ГОТОВИТСЯ БЫСТРО! 
Когда их пробуешь, то не сразу можешь угадать, из чего они сделаны: то ли грибы, то ли рыба, то ли овощи… А основной компонент в них — обычный репчатый лук! 

Ингредиенты 
2 крупные луковицы 
1 крупная картофелина 
3 ст. л. манки 
соль по вкусу 
масло растительное для обжаривания 
1 л томатного сока 

Приготовление 
Лук нарежь как можно мельче (главное — не расплакаться). Здорово, если есть в распоряжении комбайн. 
Картофель натри на терке с мелкими отверстиями, смешай с луком, посоли. Чтобы вкус получился более ярким, вместо соли можешь добавить 1 ст. л. соевого соуса. 
Добавь в массу манную крупу, перемешай, отставь на 10–15 минут для набухания. 
После того как масса станет более однородной, мокрыми руками сформируй небольшие котлетки и обжарь их с обеих сторон в растительном масле. 
Сложи котлетки в толстостенную кастрюлю и залей томатным соком. Туши на медленном огне 30 минут, не перемешивая и не переворачивая. 
Котлеты получаются пышными и румяными, они отлично держат форму. Прекрасное дополнение к любому гарниру! С не меньшим удовольствием такие котлетки можно съесть с ломтиком свежего хлеба. Очень вкусно.
ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ: ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО ПРАКТИЧЕСКИ ИЗ НИЧЕГО. ДА ЕЩЕ И ГОТОВИТСЯ БЫСТРО! .Когда их ...
Рейтинг записи:
7,0 - 173 отзыва
Нравится167
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Луковые котлетки действительно очень вкусные, но именно луковые, а не с картошкой и манкой (вероятно и по приведённому рецепту вкусно получится), а вот рецепт луковых котлет: 5 луковиц мелко порезать, добавить 5 яиц, 5 столовых ложек муки, соль и перец по вкусу, все перемешать и дать немного настояться. На раскалённую сковороду выкладывать ложкой и жарить с двух сторон. Вот действительно по вкусу напоминает рыбу жареную ...
Виктория Виктория
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Галина Галина
Из зелёного лука, ещё вкуснее
Aquarius Живу Сердцем Aquarius Живу Сердцем
Marika Marika
вкусно, попробовала
Наверх