Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Бабагануш

Бабагануш — это самая вкусная на свете закуска из баклажанов

Ингредиенты: 

Баклажаны — 2 шт.
Помидоры — 25 г
Перец болгарский (желтый) — 25 г
Лук — 10 г
Гранат — 5 г
Масло оливковое — 20 г
Гранатовый соус — 30 г
Лимонный сок — 5 г
Петрушка — 2 г
Мята сухая — 2 г 
Мята свежая — 2 г 
Чеснок — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Баклажаны проколоть ножом и запечь в духовке до мягкости.
2. Под холодной водой очистить баклажаны от кожуры.
3. Один баклажан оставить целым, выложить на тарелку для подачи, аккуратно сделать два надреза.
4. Второй баклажан мелко порубить ножом (на порцию нужно 50 г мякоти).
5. Добавить мелко порубленные лук, помидор, зелень. Посыпать специями и полить оливковым маслом.
6. Добавить нарезанный кубиками болгарский перец. Посолить и перемешать.
7. Сбрызнуть лимонным соком.
8. Аккуратно выложить бабагануш на подготовленный баклажан. Полить гранатовым соусом, украсить зеленью и зернами граната.
Бабагануш.Бабагануш — это самая вкусная на свете закуска из баклажанов Ингредиенты: Баклажаны — 2 ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 118 отзывов
Нравится113
Поделитесь записью с друзьями
Людмила Людмила
Виктория Виктория
Вопрос-для чего сухая мята, если есть свежая?
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Виктория Виктория
Махигуль, если вы обратили внимание, в рецепте и свежая и сухая мята
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Тасеево Знакомства онлайн в Тасеево без регистрации Знакомства в Тасеево для брака без регистрации Знакомства в Тасеево с номерами телефонов без регистрации Знакомства для интима в Тасеево бесплатно Знакомства в Тасеево с мужчинами Знакомства в Тасеево кому за 40 без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно