Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Советы хозяйкам для приготовления вкусного картофеля:

1. Отварной картофель будет вкуснее, если добавить в воду 3-4 зубчика чеснока, луковицу или немного укропа.

2. Картофель быстрее сварится, если в воду добавить ложку маргарина.

3. Чтобы на старом картофеле при варке не появились синие пятна , в воду нужно добавить немного уксуса.

4. Молодой картофель легко очиститься, если предварительно опустить его в холодную воду.

5. Картофель жарят на предварительно на разогретой сковороде и сильном огне, потом его уменьшают. Перед жаркой картофель можно обсушить, тогда он лучше подрумяниться.

6. В картофельное пюре добавляют только горячее молоко, если
влить холодное, то пюре приобретет синий оттенок.

7.Очищенный картофель надо сразу использовать, пока он не потемнел. Если нужно почистить картофель заранее, завяжите его в кулинарную пленку и крепко завяжите.

8. Подмороженный картофель нужно на минуту опустить в холодную воду, а потом сварить в кипятке, добавив по 1 ч. л. соли и уксуса.
Советы хозяйкам для приготовления вкусного картофеля: 1. Отварной картофель будет вкуснее, если ...
Рейтинг записи:
7,5 - 208 отзывов
Нравится200
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Анна Анна
Елена Елена
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Vera Vera
Просто Женщина Просто Женщина
ни в коем случае.. не вымачивайте картофель не добавляйте уксуса!!! Когда готовите картофель.. действует одно точное правило.. не делайте временных промежутков между чисткой готовкой и подачей. И ваш картофель будет вкусным и выглядеть замечательно))
Наталья Наталья
Венера Венера
!
Эвелина Эвелина
Диабетикам картофель рекомендуют вымачивать , чтобы уменьшить количество крахмала ( перед вымачиванием картофель нарезать и воду менять несколько раз ) .Лучше замачивать на ночь
Наверх