Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Домашняя вареная сгущенка. Незабываемый вкус детства! 

Вы не поверите, но понадобится всего 10 минут! 

Ингредиенты: 

Молоко — 1 стак. 
Сахар — 1 стак. 
Сухое молоко — 1 стак. 
Сливочное масло — 50 г 
Вода — 1 ст. л. 

Приготовление: 

1. В кастрюлю всыпьте сахар и добавьте воду. Держите на огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится, превратившись в карамель. 
2. Добавьте в карамель масло и продолжайте держать кастрюлю на огне, чтобы масло растопилось. Тем временем нагрейте молоко и добавьте его к карамели, постоянно помешивая. Не пугайтесь, если на этом этапе образуются комочки. 
3. Карамель растворится в молоке через несколько минут. Когда масса станет однородной, добавьте сухое молоко и размешайте всё, держа кастрюлю на огне еще 3 минуты. 
4. Охладите сгущенку. Если еще остались комочки, можно процедить ее через сито. Храните сгущенку в банке в холодильнике.
Домашняя вареная сгущенка. Незабываемый вкус детства! .Вы не поверите, но понадобится всего 10 ...
Рейтинг записи:
7,0 - 159 отзывов
Нравится151
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Татьяна Татьяна
А я просто куплю готовую вареную сгущенку
Светлана Светлана
Сгущенное молоко готовиться с цельного молока и сахара без какао го либо сухого молока и масла
Luci /Люси/ 256 Ур. Luci /Люси/ 256 Ур.
Странный рецепт.
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Volodya Volodya
Спасибо, но нет, пожалуй))
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх