Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Клубничные облака

Ингредиенты:

Лимон — 0,5 Штук
Замороженная клубника — 200 Грамм
Желатин — 15 Грамм
Пудра сахарная — 150 Грамм

Приготовление:

1. В первую очередь достанем из морозилки клубнику и разморозим ее. Сок сохраним.

2. При помощи блендера ягоды клубники превращаем в однородную массу (должно получиться своеобразное пюре).

3. Затем сюда надо добавить желатин, даем ему некоторое время для того, чтобы он набух (следим за инструкцией на упаковке), после добавляем сок лимона и сахарную пудру, все хорошо перемешиваем и на не очень сильном огне нагреваем. Не забываем постоянно помешивать. Желатин должен полностью раствориться. Кипятить не надо! Затем до комнатной температуры смеси даем остыть и минут пять-семь взбиваем миксером, скорость высокая. Смесь должна заметно увеличить свой объем, стать густой и посветлеть.

4. Кладем вощеную бумагу для выпечки в форму где будет застывать масса, затем сюда выкладываем клубничную массу и ровняем. На продолжительное время убираем форму в прохладное место чтобы масса застыла.

5. После того как масса застыла, форму переворачиваем на поверхность, заранее присыпанной сахарной пудрой. Бумагу удаляем.

6. Теперь нарезаем кубиками, обваливаем в сахарную пудру и подаем.
Клубничные облака.Ингредиенты:Лимон — 0,5 ШтукЗамороженная клубника — 200 ГраммЖелатин — 15 ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 145 отзывов
Нравится140
Поделитесь записью с друзьями
Наташа Наташа
Вот если бы кто -то это приготовил и угостил)))
Валентина Валентина
Вам действительно так вкусно жить?
Александр Александр
Наконец то до тебя дурака дошло. Узнал откуда деньги берутся.
Елена Елена
Наталия Наталия
О вкусах не спорят. " кому арбуз, а кому свиной хрящик"
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Сибири с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Сибири для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Сибири для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Сибири без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств в Сибири с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Сибири с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств для секса в Сибири
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно