Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Клубничные облака

Ингредиенты:

Лимон — 0,5 Штук
Замороженная клубника — 200 Грамм
Желатин — 15 Грамм
Пудра сахарная — 150 Грамм

Приготовление:

1. В первую очередь достанем из морозилки клубнику и разморозим ее. Сок сохраним.

2. При помощи блендера ягоды клубники превращаем в однородную массу (должно получиться своеобразное пюре).

3. Затем сюда надо добавить желатин, даем ему некоторое время для того, чтобы он набух (следим за инструкцией на упаковке), после добавляем сок лимона и сахарную пудру, все хорошо перемешиваем и на не очень сильном огне нагреваем. Не забываем постоянно помешивать. Желатин должен полностью раствориться. Кипятить не надо! Затем до комнатной температуры смеси даем остыть и минут пять-семь взбиваем миксером, скорость высокая. Смесь должна заметно увеличить свой объем, стать густой и посветлеть.

4. Кладем вощеную бумагу для выпечки в форму где будет застывать масса, затем сюда выкладываем клубничную массу и ровняем. На продолжительное время убираем форму в прохладное место чтобы масса застыла.

5. После того как масса застыла, форму переворачиваем на поверхность, заранее присыпанной сахарной пудрой. Бумагу удаляем.

6. Теперь нарезаем кубиками, обваливаем в сахарную пудру и подаем.
Клубничные облака.Ингредиенты:Лимон — 0,5 ШтукЗамороженная клубника — 200 ГраммЖелатин — 15 ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 145 отзывов
Нравится140
Поделитесь записью с друзьями
Наташа Наташа
Вот если бы кто -то это приготовил и угостил)))
Валентина Валентина
Вам действительно так вкусно жить?
Александр Александр
Наконец то до тебя дурака дошло. Узнал откуда деньги берутся.
Елена Елена
Наталия Наталия
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Дрокии с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Дрокии для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Дрокии для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Дрокии с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Дрокии с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Дрокии без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств для секса в Дрокии
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно