Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Скумбрия по-царски

Понадобятся: 
Свежемороженая скумбрия, 
вареная морковь, 
вареное яйцо, 
кусочек сала (лучше грудинки), 
25 г желатина, 
соль, 
перец - по вкусу.

Подготовленную рыбу разделать на филе, чтобы получилось два одинаковых пласта. Солим, перчим. На одну половинку филе насыпать ровным слоем желатин, сверху тонко нарезанное сало, тоже по всей половине, слой натертой на крупной терке моркови , а сверху яйцо, нарезанное кружками. Накрываем вторым пластом филе, заворачиваем в пищевую пленку плотно, не жалея пленки, перевязываем бечевкой. 
Опускаем в подсоленную воду и варим 20 минут. 
Достаем и кладем под пресс до полного остывания. Как остынет – в холодильник часа на 4. 
Желатин застынет, снимаем пленку и нарезаем ломтиками. Приятного аппетита!
Скумбрия по-царски.Понадобятся: Свежемороженая скумбрия, вареная морковь, вареное яйцо, кусочек сала ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,5 - 202 отзыва
Нравится200
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Galit Galit
Можно попробовать сделать, по виду вкусно, спасибо
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Хоронхой с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства для интима Хоронхой без регистрации Сайт знакомств Хоронхой кому за 50 бесплатно Сайт знакомств Хоронхой с девушками бесплатно Сайт знакомств Хоронхой для серьезных отношений бесплатно Сайт знакомств Хоронхой для взрослых бесплатно Сайт знакомств Хоронхой бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно