Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Мясо - вкусно и просто

Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто"

Нам понадобится:
— Мясо (свинина)
— Майонез
— Соль, перец, специи
— Горчица

Проще готовить не по порциям, а сразу огромную сковороду, поэтому, количество мяса зависит от Ваших аппетитов. Берем мясо и режем достаточно тонкими кусками.
Отбиваем каждый кусок
Горчица — очень важный момент в приготовлении блюда!
Важность момента заключается в том, что если намазать горчией кусок мяса — весь сок останется внутри и куски будут ооочень пропитанными, свежими и аппетитными, все останется внутри мяса :) Каждый кусочек смазываем горчицей. В принципе, после приготовления горчица практически не чувствуется, но и злоупотреблять не стоит.
Посыпаем приправой для мяса (на Ваш вкус).
Мажем, солим-перчим
И укладываем в тарелку
Берем сковородку и смазываем ее майонезом. Именно майонезом — именно с ним получится поджаристая корочка. Укладываем мясо.
Как все плотненько уложили — начинаем заправлять майонезом. Чем больше — тем лучше :) Майонез в духовке поджарится — и станет очень похожим на расплавленный сыр.
И отправляем в духовку!

Мясо получается просто обалденное — его ели и вечером и ночью, и холодным и горячим, и вилками и руками — оно просто таяло во рту :) при этом все же была очень вкусная поджаристая корочка.

Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
8,5 - 350 отзывов
Нравится332
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Galit Galit
ОК, попробую,спасибо
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Лилия Лилия
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
очень много майонеза свинина сама по себе жирное мясо вот с говядиной такой рецепт подойдет с курицей
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Муравушка Муравушка
товарищи модернаторы! где салаты без майонеза!!??...с растительным маслом или соусом легким!
Сергей Сергей
Галина Галина
Замените на сметану нежирную.
Светлана Светлана
Анна Анна
----2--3--раза в год ---можно и маёнезом побаловаться ----
Лара Лара
Предложена идея, меняйте по своему усмотрению))
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Галина Галина
Не нужно так переживать из-за покупного майонеза. Делайте его сами. Получится совсем не жирно и вкуснее
Валентина Валентина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Игорь Игорь
Комментарий скрыт
Лана Лана
Когда это приготовит любимый мужчина-это очень вкусно! Спасибо.
Вячеслав Вячеслав
Лана, это хорошо. когда есть для кого готовить!!! Самому так и банка тушенки идет отлично...
Наверх