Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ НА ЗАВТРАК

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сметана 15-20% — 300 г
Яйца — 3 шт.
Сыр твердый — 200 г
Мука — 4-5 ст. л.
Зелень — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Растительное масло — для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца разбейте в миску, добавьте щепотку соли и сметану, хорошо перемешайте венчиком или миксером.

2. Подсыпайте в тесто по 1 ложке муки, каждый раз хорошо перемешивая. Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи.

3. Сыр измельчите на мелкой терке, зелень нарубите, добавьте все в тесто и перемешайте.

На сковороде разогрейте немного растительного масла, вылейте 2-3 ст. л. теста, распределите по дну сковороды.

4. Жарьте лепешку по 3-5 минут с каждой стороны. Подавайте теплыми.
Рейтинг записи:
6,5 - 136 отзывов
Нравится134
Поделитесь записью с друзьями
Людмила Людмила
Наталья Наталья
было вкусно
Наверх