Очень вкусные котлетки
Ингредиенты:
Фарш из индейки или курицы - 800 граммов;
Манная крупа - 4 столовые ложки;
Сметана - 2 столовые ложки;
Яйцо - 1 штука;
Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
Сахарный песок - 2 чайные ложки;
Горчица - 2 чайные ложки;
Соль, специи - по вкусу.
Приготовление:
Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки.
Приятного аппетита!
У меня не было куриного фарша,я брала 500 гр.свино-говяжьего. Для него я добавляла:
3 стол.ложки манки
сахар и горчицу-по 1 чайн.ложке,
остальное-по рецепту.
Ну и, конечно,добавила одну луковицу(потёрла на тёрке)
Получить
Рецепты
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 6 фотографий
Знакомства Бориха кому за 45 бесплатно
Знакомства Бориха с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств для секса Бориха без регистрации
Знакомства Бориха с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Бориха для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства онлайн Бориха для взрослых без регистрации
Знакомства Бориха без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 861 403 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Кабачки бочонки
Лучшие публикации