Рецепт «Быстрая засолка капусты горячим способом»
Благодаря данному рецепту Вы сможете довольно быстро приготовить вкусную, хрустящую соленую капусту, да ещё и с ароматным болгарским перцем. Такой заготовкой непременно нужно порадовать близких и гостей.
Для горячей засолки капусты понадобится:
- 0,25-0,3 кг белокочанной капусты,
- 100 г моркови,
- 100-150 г перца болгарского.
А для рассола на 1 литр воды берется:
- 25 г соли,
- 40 г сахара.
Капуста перед засолкой мелко шинкуется. Кстати, для рецепта прекрасно подходит и красно кочанная капуста. Оба варианта выходят потрясающе вкусными. Далее морковь чистится, моется и натирается на терке. Болгарский перец очищается от семян и плодоножек и нарезается тонкой соломкой. Овощи перемешиваются и плотно укладываются в подготовленные (стерилизованные, сухие) банки, после чего заливаются горячим рассолом. Для рассола в отмеренном объеме воды растворяются крупинки соли и сахара, и, поставив на умеренный огонь, рассол доводится до кипения и кипятится 2-3 минуты. Спустя сутки засолка капусты в банках будет готова. Её можно подавать на стол вместе с отварной свеклой или с консервированным зеленым горошком. Рецепт получается очень легким, низкокалорийным.
Поделитесь записью с друзьями
Лилия из пластиковых ложек
Знакомства в Яреге без регистрации
Знакомства онлайн в Яреге для взрослых без регистрации
Знакомства в Яреге для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства в Яреге с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Яреге кому за 45 без регистрации бесплатно
Знакомства в Яреге с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств для секса в Яреге без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 065 841 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: КОЛБАСКА К ЧАЮ
Лучшие публикации