Òîðò «Íàñëàæäåíèå»

Òîðò «Íàñëàæäåíèå»

Èíãðåäèåíòû:

ÄËß ÒÅÑÒÀ:
Ñëèâî÷íîå ìàñëî-100 ãð
ßéöà-2 øò
Ñàõàðíûé ïåñîê-0,5 ñòàêàíà
Ìóêà-1,5 ñòàêàíà
Ñîäà-1 ÷.ëîæêà

ÄËß ÆÅËÅ:
Éîãóðò-300 ãð
Ñàõàðíûé ïåñîê-3 ñò.ëîæêè
Ñãóùåííîå ìîëîêî-0,5 áàíêè
Æåëàòèí-30 ãð
Ãðåöêèå îðåõè,âèíîãðàä,ìàíäàðèíû.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1.ßéöà ñ ñàõàðîì âçáèòü,äîáàâèòü ìàñëî,ñîäó è ìóêó,ïåðåìåøàòü.Âûëèòü òåñòî â ôîðìó è âûïåêàòü ïðè t 180 ãðàäóñîâ 30-40 ìèíóò.

2.Æåëàòèí çàìî÷èòü â âîäå è îñòàâèòü íàáóõàòü.

3.Éîãóðò âçáèòü ñ ñàõàðîì,äîáàâèòü æåëàòèí è õîðîøî ïåðåìåøàòü.Âûëèòü â òàêóþ æå ïî ðàçìåðó ôîðìó,÷òî è äëÿ êîðæà.Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê äëÿ çàñòûâàíèÿ.
Âèíîãðàä ðàçðåçàòü ïîïîëàì (åñëè îí êðóïíûé),ìàíäàðèí î÷èñòèòü è ðàçîáðàòü íà äîëüêè,ãðåöêèå îðåõè èçìåëü÷èòü.

4.Ãîòîâûé êîðæ ïðîïèòàòü ñãóùåííûì ìîëîêîì,ñâåðõó âûëîæèòü çàñòûâøåå æåëå,óêðàñèòü âèíîãðàäîì è ìàíäàðèíàìè,áîêà ïîñûïàòü ãðåöêèìè îðåõàìè.

Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!