ÑÀËÀÒ-ÒÎÐÒ ¹ 1

ÑÀËÀÒ-ÒÎÐÒ ¹ 1

Ñàëàò, êîòîðûé ïîäàåòñÿ â âèäå òîðòà çàéìåò ñàìîå ãëàâíîå ìåñòî íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå! Òàêîãî âêóñíîãî ñàëàòà âû åùå íå ïðîáîâàëè! Ãîñòè ïðèäóò â íàñòîÿùèé âîñòîðã — âíåøíèé âèä ïîòðÿñàþùèé, âêóñ — íåâåðîÿòíûé! Ñìåëî áåðèòå åãî íà çàìåòêó.
Èíãðåäèåíòû:
Îòâàðíîå ôèëå — 400 ãðàìì;
÷åðíîñëèâ — 150 ãðàìì;
ìîðêîâêà — 2 øòóêè;
ãðåöêèå îðåõè — 100 ãðàìì;
ÿéöà — 4 øòóêè;
êàðòîôåëü — øòóêè;
øàìïèíüîíû — 200 ãðàìì;
ñûð — 250 ãðàìì;
îãóðåö è ãðåöêèå îðåõè äëÿ óêðàøåíèÿ;
ìàéîíåç èëè ñìåòàíà.
Îòâàðèòå ìîðêîâêó, êàðòîøêó è ÿéöà.Ìîðêîâêó íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå, ÿéöà íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, êàðòîôåëü ïîðåæüòå ìåëêèìè êóáèêàìè.Ôèëå îòâàðèòå, è íàðåæüòå åãî ìåëåíüêî.Øàìïèíüîíû ïîðåæüòå îáæàðüòå íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.Ãðåöêèå îðåõè èçìåëü÷èòå, ÷åðíîñëèâ çàìî÷èòå â âîäå íà 5 ìèíóò, è íàðåæüòå åãî êóáèêàìè.Ñûð íàòðèòå íà ìåëêîé òåðêå.
Ñàëàò óëîæèòü ñëîÿìè, ïåðåìàçûâàÿ êàæäûé ñëîé ñìåòàíîé èëè ìàéîíåçîì:
Ìîðêîâêà;
êàðòîôåëü ïîëîâèíà;
ïîëîâèíà ÿèö;
ïîëîâèíà ñûðà;
øàìïèíüîíû;
âòîðàÿ ïîëîâèíà êàðòîôåëÿ;
ÿéöà;
êóðèöà;
÷åðíîñëèâ;
îðåõè;
ñûð.
ß äåëàëà ñàëàò â ôîðìå èç ïîä òîðòà, ïîòîì ïðîñòî ôîðìó ñíÿëà, è ïîëó÷èëàñü âîò òàêàÿ êðàñîòà. Óêðàñüòå ñàëàò ïîëîñî÷êàìè îãóðöà, è ëèñòêîâ ïåòðóøêè.Ãîñòè äåéñòâèòåëüíî óäèâÿòñÿ, êàê âû ñìîãëè ïðèãîòîâèòü òàêîé âêóñíûé ñàëàò, è îáÿçàòåëüíî ïîïðîñÿò ðåöåïò.Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ïèðîã ñ ñûðîì, êîòîðûé õî÷åòñÿ ãîòîâèòü êàæäûé äåíü! Âêóñíî äî áåçóìèÿ!