Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
КОРЕЙСКИЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Ингредиенты: 

- 2 баклажана, 
- 1 перец болгарский, 
- 1 луковица , 
- 1 морковка, 
- чеснок , 
- соль , 
- 1 ст.л уксуса 
- перец черный или красный острый 

Приготовление: 

1. Нарезать баклажаны тонкой соломкой, поместить их в миску и посыпать солью (1-2 ч.л), перемешать, поставить в холодильник на ночь или на 8 часов. После достать баклажаны, отжать лишнюю воду и обжарить до готовности на небольшом количестве оливкового масла. 
2. Нарезать соломкой остальные овощи, соединить с баклажанами, посолить по необходимости, добавить мелко нарезанный чеснок, уксус, острый перец и оставить овощи в холодильнике еще на 12 часов. 

Можно украсить зеленью.
КОРЕЙСКИЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ.Ингредиенты: - 2 баклажана, - 1 перец болгарский, - 1 луковица , - 1 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 107 отзывов
Нравится106
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх