ЧУДО-ГРИБОЧКИ (маринованные опята).
2кг опят
для маринада на 1 л воды
2 ст.л. сахара
4 ч.л.соли
3 лавровых листа
6 горошин черного перца
4 гвоздики
3 палочки корицы (брала меньше)
3 ч.л. уксусной эссенции
Для маринада довести до кипения 1 литр воды,добавить лавровый лист,перец,гвоздику,корицу,соль и сахар.
Варит 3 минуты.
Затем влить уксус,дать маринаду закипеть и снять с огня.
Грибы почистить,выложить на дуршлаг,тщательно промыть и дать воде полностью стечь.У крупных грибов отрезать ножки.
Грибы залить холодной водой,довести до кипения и слить воду.
Снова залить грибы холодной водой,немного посолить(водичка слегка соленая) и довести до кипения.Осторожно снять пену.
Варить 20 минут,пока грибы не начнут оседать на дно кастрюли.
Снять с огня и дать полностью остыть.
Шумовкой разложить грибы в подготовленные пастеризованные банки 2/3 высоты.
Залить грибы маринадом до горлышка и закрыть крышками
Поставить в холодильник.
Через некоторое время грибы должны занять весь объем банки.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
Идея быстрого завтрака.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Нечего посмотреть вечером? Подборка из 10-ти фильмов, которые тебе понравятся:
Сайт знакомств в Промышленной бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Промышленной с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Промышленной для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств онлайн в Промышленной для взрослых
Сайт знакомств в Промышленной кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств в Промышленной с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Промышленной
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 741 175 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Шустрый Повар - 14 апреля 2015 в 19:49
Лучшие публикации