Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар (Zippy Chef)
Тушеная капустка, очень вкусно! 

Ингредиенты:

0,5 кг капусты
1 головка лука
1/2 ст. ложки уксуса
1/2 ст. ложки сахара
1/2 ст. ложки муки
1 ст. ложка томата-пюре
2 ст. ложки масла

Приготовление:

1. Очищенную капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить столовую ложку масла, 1/2 стакана воды или мясного бульона, накрыть кастрюлю крышкой и тушить 20 минут. Затем добавить поджаренный лук, томат-пюре, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец и продолжать тушить до готовности.
2. Когда капуста будет готова, положить в кастрюлю обжаренную в масле муку, размешать и прокипятить.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Тушеная капустка, очень вкусно! .Ингредиенты: 0,5 кг капусты 1 головка лука 1/2 ст. ложки уксуса 1/2 ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,5 - 206 отзывов
Нравится188
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Zita Zita
Людмила Людмила
Елена Елена
Очень уж она красная на вид...
Светлана Светлана
Стесняюсь спросить..А мука-то зачем,да и уксус?сколько себя помню,тушу капусту,но мукааааа...уксус
Aurinko Aurinko
я тоже муку добавляю в пережарку лука морковки и томатной пасты... но без уксуса)
Юлия Юлия
уксус цвет такой даёт, а муку не обязательно добавлять
Ирина Ирина
А цвет капусты зависит от количества томатной пасты... Такая капуста и без уксуса получается.
Юлия Юлия
ну я не кладу много томатной пасты, лучше ложку уксуса добавить, и вкус иначе становится
Юлия Юлия
я много томатной пасты не кладу, и вкус от уксуса иначе получается
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Юлия Юлия
все готовят на свой вкус, о вкусах не спорят!!
Zita Zita
Luci /Люси/ 256 Ур. Luci /Люси/ 256 Ур.
Чтобы капуста стала действительно вкусной, ее нужно тонко нашинковать , посолить и растереть хорошо руками. Так она уменьшается в объеме и хорошо пропитается солью. Слегка тушу ее в кастрюле с болгарским перцем и петрушкой/укропом, лавровым листом, добавляю помидоры, а потом перекладываю в глубокую сковороду, перчу и запекаю в духовке. Ни сахара и уксуса не кладу.
Виктория Виктория
Комментарий скрыт
Дульсинея Дульсинея
С хрюшкой лучше)). С пузаниной, грудинкой. Но и без мяса, конечно, можно вкусно сделать. Пассирую лук, морковь, болгарский перчик. Потом сверху чеснок и шинкованную капусту, не обминаю ее. Накрываю крышкой и тушу. Перемешиваю, соль, черный перчик, пару лаврушек и заливаю домашним томатом. Тушу под крышкой. Если много жидкости, крышку снять и тушить еще. Посыпать зеленью (укроп_петрушка), накрыть крышкой и все, готово.
Лурдес Лурдес
В процессе приготовления можно добавить грамульку лимонной кислоты, или уксуса, но это уже на Ваше усмотрение. Лучше сначала попробовать на вкус и если капуста получается не достаточно кислой можно добавить немного уксуса (уксус лучше использовать виноградный).
Лариса . Лариса .
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Летник без регистрации бесплатно Сайт знакомств Летник с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Летник для взрослых без регистрации Сайт знакомств Летник с девушками без регистрации Сайт знакомств Летник для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств Летник кому за 35 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Летник с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно