Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар (Zippy Chef)
Хачапури "Проще не бывает"

Ингредиенты:
-1 стакан кефира
-1 ч.л. соды и уксус для гашения
-0,5 ч.л. соли
-0,5 ч.л. сахара
-мука
-1 пачка творога
-кусочек сыра
-2 зубчика чеснока

Приготовление:
1. В кефир кладем сахар, соль и гасим уксусом соду, перемешиваем.
2. Добавляем муку в кефир так, чтобы получилось некрутое тесто, и вымешиваем его. Скатать тесто в шар, накрыть пленкой или чашкой и дать постоять полчаса.
Затем тесто разделить на 4 части, раскатать тонкие лепешки.
3. Готовим начинку:
Творог посолить, добавить натертый сыр и раздавленный чеснок, всё перемешать.
4. Начинку выложить в центр лепешек и защипать, как пирожки. Расплющить их немного.
5. Жарить на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут по 7-10 с каждой стороны до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
8,0 - 291 отзыв
Нравится277
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Маргарита Маргарита
Евгения Евгения
Комментарий скрыт
Еленушка Еленушка
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Галина Галина
Нина Нина
Вика Вика
В начинку еще можно добавить зелени -укроп и петрушку ..
Солнце Но Солнце Но
Вика Вика
Приготовление 4 хачапури заняло у меня около часа , а съели их за секунду , поэтому советую сразу увеличить норму расходов продуктов втрое ,,, время займет столько же - зато наедятся все ,,
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
GIF Preview
Olga Olga
Наталья Наталья
Alexandr Alexandr
Комментарий скрыт
Наверх