Перловая каша с шампиньонами на обед
Итого на 100 грамм 88 ккал
Б/Ж/У 3.1 / 0.4 / 18.2
Ингредиенты:
2 стакана перловки
4 стакана воды
Шампиньоны 100 г
Лук репчатый – 1 луковица
Соус соевый 1 ст л
Соль
Приготовление:
1. Крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.
2. Вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.
3. Шампиньоны вымыть и нарезать на четвертинки. Отварить в небольшом количестве кипящей подсоленной воды, 6 мин. Шумовкой переложить шампиньоны из кастрюли на разделочную доску. Грибной отвар процедить.
4. Лук очистить, измельчить и обжарить на сковороде, смазанной каплей масла, 4 мин. Добавить шампиньоны и жарить еще 3 мин.
5. Выложить перловку, перемешать и сразу же снять с огня.
6. Грибной отвар довести до кипения, добавить соевый соус и перловку с грибами и луком. Накрыть крышкой и томить на небольшом огне, 1 час. Это можно делать в духовке.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Честная реклама!
Посмотреть ещё 7 фотографий
Отражения в лужах от фотографа Yodamanu
Посмотреть ещё 9 фотографий
Лицо с обложки: мужчины Фотостраны
Сайт знакомств для секса в Сергаче бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Сергаче без регистрации
Сайт знакомств в Сергаче для брака без регистрации
Сайт знакомств в Сергаче с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Сергаче кому за 40 без регистрации
Сайт знакомств в Сергаче с мужчинами
Сайт знакомств в Сергаче
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 664 098 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Капустная запеканка с творогом и тмином
Лучшие публикации