Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Диетические оладьи из кабачков с легким соусом
на 100грамм - 34.74 ккалБ/Ж/У - 1.61/1.04/4.62

Ингредиенты:
Кабачок – 2 шт
Яйцо - 3 шт
Морковь – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Соль, специи - по вкусу

Соус:
Натуральный йогурт - 100 г
Зелень (петрушка, укроп) – 10 г
Свежий или маринованный огурец – 1 шт
Чеснок – 1 зубчик
Соль, специи - по вкусу

Приготовление:
Сначала надо вымыть овощи. Затем очищаем лук, нарезаем его кубикам, чистую морковь натираем на средней терке. Срезаем «хвостики» кабачка и натираем его тоже на средней терке.
Измельченные овощи соединяем их в миске, перемешиваем, добавляем соль и специи, а также выбиваем туда яйца. Перемешиваем еще раз. Кабачок очень быстро пускает соль, поэтому выпекать оладьи следует сразу же после приготовления «теста». Обратите внимание, что готовится это блюдо без добавления муки.
Для максимальной пользы от блюда, лучше всего его не жарить, а запекать. Поэтому застилаем противень пергаментом, смазываем буквально каплей оливкового масла и ложкой выкладываем тесто. Отправляем в духовку на 20 минут, ставим оладьи на среднюю полку, выставляем температуру 180С. Можете переворачивать оладьи, если видите, что какая-то сторона запекается неравномерно.
Готовим белый соус. Для этого мелко рубим свежую чистую зелень, выдавливаем зубчик чеснока, а также мелко натираем на терке огурец (свежий или маринованный).
Теперь осталось добавить специи и соль на свой вкус и размешать все ингредиенты. Соус готов!
Готовые оладьи из кабачка подаем на «подушке» из соуса, верх тоже можно полить соусом.

Приятного аппетита!
Диетические оладьи из кабачков с легким соусом.на 100грамм - 34.74 ккалБ/Ж/У - ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 127 отзывов
Нравится122
Поделитесь записью с друзьями
Ларка-сити,эко Ларка-сити,эко
Супер
Ирина Ирина
Я еще овсяные хлопья кладу в кабачки
Наталья Наталья
Я творог добавляю.
Татьяна Татьяна
с сыром тоже вкусно
Наталья Наталья
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Поваровка Сайт знакомств Поваровка с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Поваровка кому за 30 без регистрации Сайт знакомств Поваровка бесплатно с телефонами и фото Сайт знакомств Поваровка для серьезных отношений и брака Сайт знакомств онлайн Поваровка для взрослых Сайт знакомств Поваровка с девушками с номерами телефонов
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно