Ìîðêîâíûé òîðò ñ òâîðîæíûì êðåìîì

Ìîðêîâíûé òîðò ñ òâîðîæíûì êðåìîì
íà 100ãðàìì - 106.89 êêàëÁ/Æ/Ó - 5.47/2.74/16.77

Èíãðåäèåíòû:
ìîðêîâü - 1 øò
ÿáëîêî - 1 øò
ìîëîòûå îâñÿíûå õëîïüÿ – 5 ñò. ë.
ìóêà èç îâñÿíûõ îòðóáåé îò Dietguru – 1 ñò.ë.
1 áåëîê
ôèíèêè - 4 øò.
3 ñò.ë. äîìàøíåãî éîãóðòà èëè êåôèðà
ùåïîòêà ñîëè
ñîê ïîëîâèíû ëèìîíà

Äëÿ êðåìà:
äîìàøíèé éîãóðò – 3ñò.ë.
òâîðîã - 150 ãð.
ëþáûå çàìîðîæåííûå ÿáëîêè, íàïðèìåð, ìàëèíà – 150 ãð.
ì¸ä 1 ÷. ë. èëè ïîäñëàñòèòåëü ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Âñûïàòü â ìèñêó ìîëîòûå õëîïüÿ è ìóêó, è äîáàâèòü ùåïîòêó ñîëè. Äîáàâèòü áåëîê, ñëåãêà âçáèòûé ñ éîãóðòîì.
2. Ìîðêîâü, ÿáëîêî è ôèíèêè íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, ñîåäèíèòü ñ îñòàëüíîé ìàññîé. Äîáàâèòü ñîê ïîëîâèíêè ëèìîíà. Âñ¸ õîðîøî ïåðåìåøàòü.
3. Äíî è áîêà ôîðìû ñìàçàòü ìàñëîì. Ïîñûïàòü ìóêîé. Âûëîæèòü òåñòî â ôîðìó, ðàçðîâíÿòü, âûïåêàòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Çàòåì êîðæ îñòóäèòü, ðàçðåçàòü íà 4 ÷àñòè, îáìàçàòü êðåìîì.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!