Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Крем из сгущенки и сливок для торта

Ингредиенты:

300 мл. – жирных сливок
1 баночка – сгущенного, невареного молока
300 г – сливочного масла

В большой миске перемешиваем сгущенное молоко вместе с размягченным маслом.

Затем взбиваем, воспользовавшись миксером, так, чтобы масса стала однородной, и не было видно кусочков масла.

Сперва масса будет выглядеть жидкой, первые 10 минут, не пугайтесь, так и должно быть, затем крем начнет прямо на глазах светлеть и застывать.

Затем взбейте миксером сливки и введите аккуратно в крем из сгущенки, очень аккуратно перемешайте – круговыми движениями снизу вверх.

Крем готов, теперь надо только поставить его на 30 минут в холодильник, чтобы он хорошо держал форму, и можно использовать по назначению.

Таким кремом из сгущенки можно украшать десерты из кондитерского шприца, делая витиеватые узоры или надписи на торте. Я написала пропорцию для большого торта, поэтому, если вы будете готовить крем для пирожных или эклеров, возьмите в два раза меньше ингредиентов.
Крем из сгущенки и сливок для торта.Ингредиенты: 300 мл. – жирных сливок 1 баночка – сгущенного, ...
Рейтинг записи:
5,5 - 50 отзывов
Нравится47
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
О О
Сгущенка часто сваривается) от фотовспышки!)
Наверх